la quantità, altrimenti il ripieno potrebbe diventare troppo umido.
Conservazione
Una volta raffreddata, la torta salata può essere conservata in frigorifero per 2–3 giorni, ben coperta oppure all’interno di un contenitore ermetico.
Per riscaldarla, sistemate le fette in forno statico a 170 °C per circa 8–12 minuti. Il forno è preferibile al microonde perché permette alla pasta sfoglia di recuperare parte della sua croccantezza.
Potete anche congelare la torta già cotta e completamente raffreddata. Tagliatela in porzioni, avvolgetele bene e conservatele in freezer per circa 1 mese. Lasciatele scongelare in
